TORT CU KIWI

Tort cu kiwi

Ingrediente:
- O foaie de tort de piscot,
- 3 linguri de gem de caise,
- 250g branza dulce de vaca,
- 2 oua,
- 2 linguri zahar pudra,
- coaja rasa de la 1/2 de lamaie,
- 3 bucati kiwi.

Mod de preparare:
Se unge foaia de tort cu gem. Branza de vaca se lasa sa se scurga, apoi se amesteca cu galbenusurile, cu zaharul pudra si coaja rasa de la 1/2 lamaie. Albusurile se bat spuma si se adauga la branza. Se curata fructele, din care 2 kiwi se taie cuburi mici si se amesteca cu branza de vaca. Cu crema obtinuta se unge uniform tortul. Se orneaza cu felii de kiwi si frisca.

Va doresc pofta buna!