TORT CHERRY

Tort cherry

Ingrediente:
- Un blat de tort de piscot cu cacao,
Pentru crema:
- 300g frisca,
- 100g de visine macinate,
- visine intregi,
- 5cl coniac,
- 10g gelatina,
- 1dl apa

Mod de preparare
Se scot visinele din compot , se macina si se amesteca cu coniac, apoi cu frisca.
Gelatina se dizolva in apa si se adauga la crema de visisne.Tortul se taie in trei foi. Prima foaie se stropeste cu sucul de la compot, se unge cu crema, apoi se presara cu visine intregi, dar fara samburi, procedandu-se la fel si cu urmatoarele foi.Se poate orna cu visine, frisca si ciocolata rasa.

Va doresc pofta buna!