PRAJITURA CU MIERE SI GLAZURA DE CIOCOLATA

Prajitura cu miere si glazura de ciocolata

Ingrediente blat:
- 200 gr. zahar
- 2 oua intregi
- 50 gr. margarina
- 2 linguri miere
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie sau otet
- 250 gr. faina
- 100 ml.lapte

Mod de preparare:
Se amesteca foarte bine ouale cu zaharul, dupa care se adauga margarina, apoi mierea amestecand in continuare. Urmatorul pas adaugam laptele, amestecam, apoi incet punem faina si bicarbonatul stins. Punem in tava unsa si tapetata cu faina acest aluat si se tine la cuptor pana este maroniu.

 Ingrediente glazura:
- 250 gr. zahar
- 8 linguri lapte
- 2 linguri cacao
- 25 gr. unt


Mod de preparare:
Se amesteca mai intai laptele cu cacaoa si zaharul, dupa care adaugam untul, se fierbe pana se topeste untul, iar apoi se toarna peste prajitura taiata patratele in tava.
Se presara nuca de cocos la final.

Pofta buna!