Prajitura cu gris
Ingrediente: 4 oua
1 cana gris
1 cana zahar
1 litru lapte
1/2 lingura margarina
6 plicuri zahar vanilat
Mod de preparare:
Se bat bine ouale cu zaharul, dupa care se adauga cana de gris. Se amesteca totul bine si se toarna intr-o tava unsa cu margarina.
Cat timp blatul e la cuptor, pe aragaz fierbem litrul de lapte in care punem zaharul vaniliat.
Cand blatul este rumen, il scoatem afara si turnam litrul de lapte fierbinte peste el din margine spre mijloc de jur imprejur, apoi se mai pune la cuptor 10 min. Gata.
Se poate servi cu frisca, budinca, toping-uri sau inghetata.
Pofta buna.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu